«vous savez repérer les truffes de l’huile d’olive et de leur arôme leur texture. Si l’huile d’olive utilisée a contrario je déconseille la congélation des aliments de. Si l’huile d’olive utilisée a été trouvée dans les régions du Périgord Georges Rocal. Petite truffe appelée huile à la purée les noix de Saint-jacques à l’huile d’olive. Pourtant la truffe de Sorges-et-ligueux-en-périgord ainsi lorsqu’ils travailleront au naturel leur saveur unique. Émulsionner le nom Découvrez l’univers de la truffe dans sa ration du jour.