8 faits étranges sur le Truffes
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Annibal l’assiégea en pleine paix, et la prit en 219 av. J. C., malgré l’héroïque résistance des habitants, qui se brûlèrent plutôt que de se rendre ; les Romains la reprirent en 210. Suchet gagna près de là en 1811 une bataille qui fut nommée la bat. Cette ville fut prise le 17 fév. L’émir Fakhr-ed-Dyn fit combler son port vers 1630. La ville actuelle a été souvent ravagée par des tremblements de terre et par la peste. On ne peut que reconnaître la justesse de son opinion au sujet de la nécessité de la régénérescence par l’emploi de la graine. Il se comparait à ces hommes, et soulageait avec leur sottise la blessure de son orgueil. Le plus célèbre, Gilles Sadeler, son neveu, né en 1570 à Anvers, truffes m. en 1629, traitait avec un égal talent le portrait et le paysage : on l'a surnommé le Phénix de la gravure. Il y fut signé en 1862 un traité qui nous assurait la possession de la plus grande partie de la Cochinchine (prov.
Pour nos culs de vaincus nous taillons des chemises. Nos truffes noire lisse noires sont méticuleusement cuites une seule fois, ce qui permet de préserver au maximum leurs précieux arômes. Tuber Melanosporum Vittadini est le nom scientifique de ce champignon très recherché pour ses arômes. SAGES (les Sept) de la Grèce, nom donné à sept Grecs illustres du VIe s. Ses principaux écrits sont le Christianisme sans mystères, Londres, 1696, ouvrage qui causa un tel scandale que l’auteur dut fuir de Londres ; la Vie de Milton, 1698 (pamphlet dirigé surtout contre l’authenticité du Nouveau Testament) ; le Nazaréen ou le Christianisme judaïque, païen et mahométan (1718) ; le Panthéisticon (1720). TOLBIAC, Tolbiacum, auj. Zulpich, v. Ils s’occupaient surtout de morale et de politique. SAÏGON, v. et port de la Basse-Cochinchine, sur le fleuve Saïgon, par 104° 22’ long. Port libre. Grand commerce. Commerce florissant avant que les marchands européens eussent été forcés de résider à Mogador. C’était pendant celles de 1837 qu’ils avaient été chez la Turque. Le verser et fouler dans une casserole russe, et le mettre à four chaud pendant environ 2 heures.
SAGRA, petite riv. du Brutium, entre le pays des Locriens et celui des Crotoniates, se jette dans la mer Ionienne. ’E. d’Alger, sur le bord de la mer et au N. de la plaine de la Mitidja. On croit que le Sahara n’est que le bassin desséché d’une mer qu’une grande convulsion de la nature aura fait disparaître. Il espérait que, grâce à la pluie ou au soleil, il pourrait la faire s’arrêter sous une porte, et qu’une fois sous la porte, elle entrerait dans la maison. SADYATTE, roi de Lydie (621-610 av. J.-C.), père d'Alyatte et grand-père de Crésus, fit aux Milésiens une guerre qui fut terminée sous son fils. SAÏD-PACHA, vice-roi d’Égypte, fils de Méhémet-Ali, né en 1822, d’une mère circassienne, m. en 1863, fut élevé à l’européenne. SADOLET (Jacq.), cardinal et érudit italien, né en 1477 à Modène, m. en 1547; fut avec Bembo secrétaire de Léon X et de Clément VII, et fut créé cardinal par Paul III (1536). Il tenta vainement d'empêcher Clément VII d'accéder à la ligue contre Charles-Quint, eut une grande part à la trêve conclue à Nice en 1538 entre ce prince et François I, fut député en 1542 vers François pour l'engager à la paix, et refusa les offres de ce prince, qui voulait le retenir en France.
Les plus remarquables des Sagas, recueillies pour la plupart par Sœmund-Sigfusson, sont celles de Lodbrok, de Hervara, de Vilkina, de Volsunga, de Blomsturvalla, d’Ynglinga, d’Olaf Tryggva Sonar, de Jomsvikingia, de Knytlinga (qui renferment l’histoire de la Norvége et du Danemark), celles de Sturlunga, Eryrbiggia (relatives à l’Islande) ; enfin l’Heimskringla et la Nouvelle Edda, dues à Snorro Sturleson. SAGAS, récits poétiques composés par les Scaldes ou Bardes scandinaves, du XIe au XVIe siècle, et où sont consignées les traditions mythologiques et historiques du Danemark, de la Suède, de la Norvége et espèces de truffes l'Islande. Et il me dit qu'elle était très difficile à trouver, parce qu'elle se cachait sous terre, plus secrète qu'un champignon, et que les seuls animaux capables de la dénicher, guidés par leur flair, étaient les cochons. Quand, plus tard, j’ai essayé de faire revivre le Japon féodal, dans un roman intitulé : la Sœur du Soleil, c’est toujours l’image saisissante de cet inconnu, aux allures si nobles, qui me servait de modèle pour peindre un de mes personnages, le prince de Nagato. Un nom que l’on doit prononcer souvent, c’est le mien. SAÏD, nom arabe de la Hte-Égypte.
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